產品英文名: DKP;Dipotassium hydrogen phosphate;Potassium phosphate dibasic
英文別名: DIPOTASSIUM PHOSPHATE TRIHYDRATE;
產品別名: 磷酸二鉀
中文別名: 磷酸氫二鉀,三水; 磷酸氫二甲 三水; 磷酸氫鉀三水合物; 磷酸氫二鉀
分子式: K2HPO4-3H2O
CAS號: 7758-11-4
性 狀:外觀為白色結晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時自溶。相對密度為2.338,204℃時分子內部脫水轉化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。
包裝儲運:固體產品用內襯聚乙烯塑料袋的塑料編織袋包裝,每袋凈重25kg;液體產品用聚乙烯塑料桶包裝,每桶凈重40kg。
質量標準: 企業標準. 黑Q/HG 1149-85
用途:
1. 可用作滑石粉的脫鐵劑、pH調節劑
2. 用作水質處理劑,微生物、菌類培養劑
3.食品工業用作配制面食制品用堿水的原料、發酵用劑、調味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料,有時會被加入到奶茶粉中。也可用作飼料添加劑
4.在化學分析中用作緩沖劑,用于金屬的磷化處理中以及用作電鍍添加劑
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